Vítajte na stránke venovanej chovu papagájov v panelovom dome.

Hubárska sezóna 2016

11. ledna 2017 v 6:17 | Ľubomír M. |  Mykológia
Rok 2016 bol bohatý na huby, lebo početne rástli až do neskorej jesene. Dubáčiky nájdené počas prvých prízemných mrazíkov vynikajú farbou a zdravím. Veru, niet krajšieho hríba.




Počas leta som bol na huby pod Kráľovou hoľou dva krát a to v mesiaci júl a august. Koncom mesiaca júl som nazbieral viac hríbov - dubákov, koncom mesiaca august zasa viac plávok, zbieram iba s hnedým klobúčikom. V lese ich bolo toľko, že som ich už nemal do čoho ukladať, preto som hubačku ukončil. Nazbierané huby očistím, narežem a suším v uzavretej lodžií, na záclone, ktorú rozprestriem na šnúry, na ktoré sa vešia bielizeň. Huby sa tam môžu sušiť aj niekoľko dní, záleží od počasia. Počas letných horúčav sú pripravené na uskladnenie za cca 2-3 dni. Ak von prší, sušia sa aj 5 dní. Pred-sušené huby ešte dosuším na tácke v byte, kde je vzdušná vlhkosť pomerne nízka.



Huby je vhodné skladovať v papierovom, alebo textilnom vrecku. Najlepšie chutia vo vianočnej kapustnici. Plávky je vhodné predvariť a uskladniť v mrazničke.

Ľubomír M.